L’Épicerie Révolution est ouverte les lundis et jeudis matin, de 9h30 à 11h30.
Ses adhérents n’y trouveront pas les surplus de la grande distribution qui font l’ordinaire des épiceries solidaires, mais les mêmes produits de qualité qui font la réputation des Paniers Solidaires. Soit des produits bio, éthiques et responsables, locaux, sélectionnés en fonction des saisons, artisanaux, acheminés en réduisant l’impact sur l’environnement, et non issus – à coup sûr – de l’industrie agro-alimentaire. Le « moins-disant » alimentaire n’y est pas de mise. C’est d’ailleurs aujourd’hui l’une des rares épiceries solidaires en France à proposer ce type de produits. Avec un modèle inédit – mixte – menant de front aide alimentaire et centrale d’achats.
Chaque foyer dispose d’une enveloppe de 30 à 90 euros en fonction de sa taille pour l’aider à faire ses achats tous les mois, et peut librement choisir – parmi les quelque 300 références disponibles aux Paniers Solidaires – des produits dont il ne paie que 10% du prix de vente. La participation financière des adhérents – même minime – concourt à leur appropriation du dispositif : c’est un gage de dignité pour celles et ceux qui « reçoivent » et de respect pour celles et ceux qui « donnent ».
L’Épicerie Révolution n’est pas une œuvre de charité : elle est avant tout un lieu de vie, de partage, d’échanges intergénérationnels, qui vise à rompre l’isolement dans un quartier miné par la précarité. Des liens se tissent entre les adhérents et les membres du collectif qui assurent les permanences de l’épicerie, mais également entre les adhérents eux-mêmes. Il n’est pas rare, qu’entre deux bottes de radis, émergent deux pas de danse, un fou rire, des échanges passionnés, et passionnants. Les adhérents y sont aussi régulièrement informés des autres activités qui se déroulent à l’Atelier Révolution : concerts, expos, ateliers, projections, rencontres, cantine… Le décloisonnement des activités et le brassage des publics participent de la dynamique du lieu, et l’Épicerie Révolution n’échappe pas à la règle.
L’Épicerie Révolution a reçu le soutien de l’Andès (Association nationale de développement des épiceries solidaires), de la Région Occitanie, du SMBT (Syndicat mixte du bassin de Thau) et du Département de l’Hérault.